Paolo Maldini (ur. 26 czerwca 1968 roku w Mediolanie) – włoski piłkarz występujący na pozycji obrońcy. Obecnie gra w A.C. Milan, którego jest wychowankiem i kapitanem. Jest także byłym reprezentantem Włoch, dla którego rozegrał łącznie 126 meczów.

Debiut w klubie zaliczył w wieku 17 lat, 20 stycznia 1985 roku w zremisowanym 1:1 meczu z Udinese Calcio. Już od następnego sezonu, Paolo (słynna trójka na koszulce) stale grał w jedenastce zespołu, rozbijając ataki takich zawodników jak Zbigniew Boniek czy Michel Platini. Zagrał wtedy w 27 meczach włoskiej Serie A. W sezonie 1987/88, razem z Milanem zdobył mistrzostwo Włoch. W latach 1988/89 i 1989/90 zdobył Puchar Europy. Od sezonu 1991/92, trzy razy pod rząd sięgał po mistrzostwo Włoch, a dodatkowo w sezonie 93/94 wygrał trzeci już Puchar Europy.

Następnie na rok "przerwał" zdobywanie kolejnych tytułów, aby w sezonie 95/96 znowu zdobyć mistrzostwo. W kolejnych dziewięciu sezonach, zdobył dwa tytuły (1998/99 i 2003/04). Natomiast po kolejne zwycięstwo w Lidze Mistrzów, sięgnął w sezonie 2002/03. W roku 2005 Maldini mógł po raz piąty cieszyć się Pucharem, po pierwszej połowie finału z Liverpool F.C. (w której Paolo strzelił bramkę) i wyniku 3:0, ale Milan ostatecznie przegrał po dogrywce i rzutach karnych. W 2007 Milan znowu spotkał się z Liverpoolem, lecz tym razem górą byli Włosi. Maldini po raz piąty wygrał Puchar Mistrzów i po raz ósmy wystąpił w finale, wyrównując rekordy odpowiednio Alfredo Di Stéfano i Francisco Gento.

Jest synem Cesarego Maldiniego. Żonaty z modelką Adrianą Fossa, z którą ma synów Christiana i Daniela. Christian (który urodził sie podczas ME '96) rozpoczął już treningi w szkółce Milanu.

16 lutego 2008 roku w meczu 23 kolejki włoskiej Serie A pomiędzy A.C. Milan, a Parma F.C. Paolo rozegrał swój 1000 mecz w profesjonalnej karierze. Jak wyliczyli dziennikarze "La Gazzetta dello Sport" od profesjonalnego debiutu Maldiniego minęło 8427 dni. Według obliczeń tej gazety Maldini z tysiąca meczów aż 981 rozegrał w pierwszej jedenastce czy to AC Milan czy reprezentacji Włoch, przeważnie z opaską kapitana, a w 916 spotkaniach grał przez pełne 90 minut. Kapitan Milanu spotkanie w Parmie rozpoczął na ławce rezerwowych. Na murawie pojawił się w 68 minucie, zmieniając Marka Jankulovskiego.

Po zakończeniu kariery przez Maldiniego koszulka z numerem "3" (z którym gra Paolo) zostanie zastrzeżona. Numer 3 może otrzymać tylko jego syn jeśli w przyszłości będzie grał w Milanie. 17 października 2008 ogłosił, że sezon 2008/09 jest jego ostatnim.