Karierę piłkarską rozpoczął w juniorach klubu Villemomble Sports, a następnie trenował także w Red Star 93. Następnie trafił do UC Le Mans.

W 2006 roku awansował od kadry pierwszej drużyny i 5 sierpnia zadebiutował w Ligue 1 w wygranym 1:0 domowym meczu z OGC Nice. Natomiast 19 sierpnia w 3. kolejce ligowej zaliczył swoje pierwsze trafienie, a Le Mans pokonało 3:2 Valenciennes FC.

W sezonie 2006/2007 zdobył 3 gole i pełnił rolę rezerwowego dla Brazylijczyka Grafite i Gwinejczyka Ismaëla Bangoury. Z kolei w następnym sezonie strzelił tylko jednego gola i przegrywał rywalizację z Tulio de Melo, Anthonym Le Tallekiem i Gervinho.
Latem 2008 Samassa przeszedł za 600 tysięcy euro do Olympique Marsylia.