Amauri de Oliveira Carvalho (ur. 3 czerwca 1980 w Carapicuíba) – brazylijski piłkarz występujący na pozycji napastnika. Obecnie gra we włoskim Juventusie Turyn, który pozyskał go za kwotę 22,8 mln euro przed sezonem 2008/2009. Zawodnika wiąże z klubem 4-letni kontrakt.

Amauri do 18. roku życia traktował piłkę nożną jak zabawę, nie był zrzeszony w żadnym klubie, grał na przypadkowych boiskach w przypadkowych spotkaniach. Dziś wydaje się być blisko debiutu w reprezentacji narodowej Włoch lub Brazylii. Amauri ma brazylijski paszport, a obecnie stara się o obywatelstwo włoskie. Zadebiutował w koszulce Napoli, w wyjazdowym meczu z Bari 14 kwietnia 2001. Kolejne 7 sezonów spędził w przeciętnych włoskich klubach - SSC Napoli, Piacenzie, Messinie, Chievo Werona.

Uważany był wtedy za co najwyżej średniego i mało bramkostrzelnego zawodnika. Barierę przeciętności przełamał dopiero w sezonie 05-06, strzelił 11 goli w całym sezonie i wprowadził Chievo do fazy grupowej Ligi Mistrzów. Nie mógł jednak awansować dalej, i po porażce z Lewskim Sofia, Chievo sprzedało go do Palermo za 8,5 mln euro. W sezonie 2006/2007, w Serie A, Amauri strzelił tylko 8 goli, co jednak pomogło Palermo zdobyć komplet punktów w meczach z Fiorentiną i Milanem. W sezonie 2007/2008, w Serie A, Amauri strzelił 15 goli a jego Palermo zajęło miejsce w środku tabeli. Obecnie jest najskuteczniejszym zawodnikiem Juventusu Turyn w tym sezonie.